Моят принос в подкрепа на великденското настроение (въпреки февруарските температури и неспирния дъжд навън) са тези сладки яйчица, с които се надявам, освен времето, да успея да усмихна и вас :) Направих ги по идеята на коледните линцери, но вместо плътен маслен вкус, вложих в тях нежните средиземноморски ухания на зехтин, лимон и летни плодове.
За основа на тестото ползвах съставки като за вкусните марсилски сладки, които толкова обичам (с някои промени), но вие може да се доверите на всяка друга ваша любима и изпитана рецепта за бисквитки. Ако нямате яйцевидни резци, използвайте като мен помощта на обикновена водна чаша. Изрязаните по този начин кръгчета много лесно се дооформят с ръце, а малките кръгчета се изрязват след това, за да останат правилни. Малко гъст конфитюр от кайсии, малко пудра захар отгоре и са готови. Направете ги ден по-рано, за да имат достатъчно време да омекнат и да се слеят всички аромати в една свежа комбинация. Много са вкусни!
Слънчеви и цветни като пъстрите великденски яйца нека да са празничните дни!
И повече усмивки, защото усмивките са здраве! :)
Мими, радвам се, че отново си тук! Чуднички яйчица, сладки-сладки. :)
ОтговорИзтриванеСветли празници ти желая с пожелания за много здраве и душевен мир! :)
Светли и благословени празници, Мария!
ОтговорИзтриванеС много усмивки и вълшебни аромати!
Благодаря ви момичета!
ОтговорИзтриванеКрасиви, щастливи и светли празници пожелавам и на вас!
Прегръдки! :)
Чудесно предложение, Мария -
ОтговорИзтриванеМного ефектни и красиви яйчица, като сладки и писани.
Светли, благословени и усмихнати Великденски празници, Диана
Много интересни линцери, не бях срещала досега вариант с яйчица и наистина изглеждат оригинално. Светло посрещане на Великден!
ОтговорИзтриванеМного здраве, щастие и любов нека донесе и във вашите сърца този прекрасен празник, Дианче и Кате! Весели празнични вълнения! :)
ОтговорИзтриванеЧестити Великденски празници, Мария! Много интересни сладки яйчица! Този тип сладки са сред любимите ми :) Ще пробвам твоята рецепта за марсилски сладки в подобен на яйцата вариант :)
ОтговорИзтриванеХубава празнична седмица!
Много ти благодаря, Албенче, честито Възкресение и от мен, с пожелания за много светлина и благодат!
ИзтриванеЩе се радвам, ако направиш сладките. Двойна доза от тестото, с една идея повече зехтин и хубав лимонов аромат (есенция или настъргани корички) са достатъчни за 16-тина слепени сладки. Е, зависи, разбира се, и от размера на чашката. Надявам се да ти харесат :)
Мария,къде се губиш,мила?!
ОтговорИзтриванеВеликолепни сладки си оформила,а както съм любител на линцерите нали разбираш колко ми се усмихват тези твои яйчица?!
Честит Великден!
Много здраве и благополучие ти пожелавам!И щастливо да посрещнете майските празници!Прегръдка!
Сърдечно ти благодаря, Роси, радвам се че успях да усмихна и теб!
ИзтриванеТук съм си, тук... имах си малко здравословни драми, а появят ли се такива всичко друго минава на заден план. Но много се радвам, че отново съм във вашата приятна компания! :)
Най-хубави пожелания изпращам и на теб, мила Роси! До скоро!